Huile essentielle de Cubeba

Litsea cubeba

Litsea cubeba, la litsea aromatique ou may chang, est un arbre à feuilles persistantes de 5-12 mètres de haut dans la famille des Lauraceae. Il est originaire de Chine, d'Indonésie, de Taïwan et d'autres parties de l'Asie du Sud-Est. Il est appelé «poivre de montagne» (山 胡椒) en mandarin et maqaw (馬 告) par les aborigènes Atayal à Taiwan. Comme une épice célèbre parmi les aborigènes taiwanais,  Il produit un fruit qui est transformé pour son huile essentielle citronnée. L'huile peut également être extraite de la feuille, mais cette qualité est considérée comme inférieure. Le bois est parfois utilisé pour la fabrication de meubles et d'artisanat. Les parties de plantes sont également utilisées en médecine.

Extraction d'huile
Les rendements en huile essentielle du fruit sont 3-5%. Le composant principal de l'huile est le citral, à 70-85% de l'huile.  Il est principalement produit en Chine à partir de plantations et commercialisé sous le nom de «Litsea cubeba», avec des estimations de production comprises entre 500 et 1 500 tonnes de pétrole par an. L'huile est utilisée comme parfum (surtout dans le savon de bar) et comme aromatisant à part entière. Il est également utilisé comme matière première par l'industrie chimique pour la synthèse de la vitamine A et des parfums de type violet